Tulostettavat etiketit simapulloihin

Milja in FOOD
23/04/2017



sima

etiketit simapulloihin

Vappu lähestyy kovaa vauhtia! Minulle se tarkoittaa sitä, että simat täytyy laittaa tulille. Siman valmistamisen lisäksi tykkään askarrella etiketit simapulloihin.

Vappu on ehdottomasti yksi suosikkijuhlistani! Vappuaattona ja -päivänä tykkään hengailla  kavereiden kanssa puistoissa. Tyypillisesti kanniskelen mukanani puistopiknikeillä simapulloja, joista tarjoilen sihisevää juomaa kavereilleni. Koska teen simat itse, haluan väsätä itse myös etiketit simapulloihin. Simaetiketeissä tykkään graafisesta ja minimalistisesta ilmeestä, jolloin etiketti sopii hyvin pulloon kuin pulloon. Tämä onkin tärkeää, sillä pullotan simat usein erimallisiin viinipulloihin.

Tämän simaetiketin suunnittelin jo viime keväänä. Vaikka olen vuoden aikana ehtinyt hieman kyllästyä trendikkäisiin handwriting-fontteihin, en lähtenyt muokkaamaan etiketin fontteja. Jotenkin tykkään tästä kokonaisuudesta yhä! Tulostimesta meinasi tosin loppua puhti, joten etikettien muste jäi vähän hailakaksi. Ei se mitään, tämä tyyli on omalla tavallaan aika kiva.

Etiketit simapulloihin voit käydä tulostamassa täältä!

 

etiketit simapulloihin

etiketit simapulloihin

 

Muutama vinkki simapullojen koristeluun:

  • Käytä pullotukseen lasipulloja, esim. viinipulloja.
  • Irrota (viini)pullon etiketit. Itse laitan pullon yleensä vähäksi aikaa tiskiaineveteen. Jos etiketti ei lähde itsestään, kannattaa hangata sitä jollain jämäkällä aineella. Itse suosittelen Universal Stonea!
  • Viinipullon värilliset osat, kuten korkin, voi koristella sähköteipillä.
  • Tulosta etiketti, leikkaa se sopivan kokoiseksi ja liimaa paikoilleen paperiliimalla. Useiden Eri Keeper- ja kontaktimuovikokeiluiden jälkeen tulin siihen tulokseen, että paperiliimalla jälki on paras ja pysyvyys riittävän hyvä.

 

etiketit simapulloihin

 

Siman teen aina ihan perinteisellä reseptillä, olen onnistunut hyvin Dansukkerin helpolla simaohjeella. Yleensä teen niin, että osa satsista saa käydä huoneenlämmössä ja osa viileässä, joko ulkona tai jääkaapissa. Näin sima valmistuu hieman eri aikaan, joten sitä voi maistella jo vähän ennen vappua.

Teetkö sinä vapuksi simaa? Mitä mieltä olet graafisista etiketeistä?

-Milja

Pääsiäisteemaiset suklaamuffinit

Milja in FOOD
09/04/2017



suklaamuffinit

Herkut ovat mielestäni yksi parhaista asioista pääsiäisessä. Parasta on myös se, että kaiken voi muuttaa puputeemaiseksi!

Tarjoilen monesti juhlissa mokkapaloja, suklaakakkua tai suklaamuffineja. Vaikka en ole kovin kummoinen leipuri, saan vierailta välillä kehuja onnistuneista suklaajutuista. Onnistumiseni salaisuus on, että teen leipomukseni lähes aina samalla reseptillä. Tällä kertaa halusin leipoa jotain pääsiäiseen liittyvää, joten leivoin pääsiäisaiheiset suklaamuffinit luottoreseptilläni.

Pääsiäismuffineissa koristeet ovat tärkeässä roolissa. Minä kuorrutin suklaamuffinit valkosuklaakuorrutteella, suklaarakeilla ja pienillä suklaapupuilla. Pienet suklaapuput löysin Lidlistä, niitä oli paketissa muistaakseni viisi kappaletta.

 

suklaamuffinit

suklaamuffinit

Suklaamuffinit (n. 20 kpl)

2 kpl kananmunia
2,5 dl sokeria
150 g voita
1,5 dl maitoa
4 dl vehnäjauhoja
2,5 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
3 rkl kaakaojauhetta

Kuorrute:

200 g valkosuklaata
200 g maustamatonta tuorejuustoa
50 g voita
1 dl tomusokeria

Tee näin:

Muffinit:

1.Vaahdota kananmunat ja sokeri.

2. Mittaa kuivat aineet kulhoon, sekoita hyvin.

3. Sekoita kuivat aineet ja 1,5 dl maitoa kananmuna-sokerivaahtoon.

4. Sulata voi ja lisää se taikinaan.

5. Jaa taikina muffinivuokiin. Kannattaa laittaa kaksi vuokaa päällekkäin, jotta kakut ei levähdä uunissa!
P
aista 200 asteisessa uunissa 15-20 minuuttia.

6. Anna muffinien jäähtyä ennen kuin lisäät kuorrutteen.  Koristele lopuksi suklaarakeilla ja suklaapupuilla. Päälle voi myös raastaa suklaata.

Kuorrute:

1. Sulata valkosuklaa vesihauteessa tai mikrossa.

2. Vatkaa voi, tomusokeri ja tuorejuusto.

3. Lisää seokseen hieman jäähtynyt valkosuklaa ja sekoita.

Kannattaa laittaa kuorrute hetkeksi jääkaappiin ennen koristelua. Itse pidin ehkä vartin, mutta olisi voinut olla reippaasti puolikin tuntia, sillä kuorrute jäi hieman liian notkeaksi.
suklaamuffinit

 

Tarkoituksenani oli tehdä muffineihin sellainen muhkea kuppikakkukuorrutus, mutta pakastepussilla kuorruttaminen oli haastavaa (en omista pursotinta). Vaikka kuorrute ei onnistunutkaan suunnitelmieni mukaan, tuli näistä muffineista todella hyviä! Ne myös kohosivat uunissa kuohkeiksi.

 

Millaisia herkkuja ajattelit leipoa pääsiäisenä? Onko sinulla jokin luottoresepti, joka toimii tilanteessa kuin tilanteessa?

– Milja