Get the toolbox

Vietä huoleton brunssi – 5 vinkkiä

Milja in FOOD
05/11/2017



Rakastan brunsseja! Huoleton brunssi syntyy mielestäni hyvä ruoasta, mukavasta seurasta ja kiireettömyyden tunteesta. Lue alta tarkemmat vinkit onnistuneen brunssin toteuttamiseen!

Tuntuu, että näin syksyllä työt tai opinnot (tai molemmat) aiheuttavat monille kiireitä. Ainakin minä olen ollut jatkuvasti menossa arkena ja viikonloppuna ja välillä tuntuukin, ettei kavereita ole ehtinyt nähdä niin usein kuin haluaisi. Tästä syystä järjestin joitain viikkoja sitten muutaman kaverin kanssa sunnuntaibrunssin. Oli mukavaa herkutella pienellä porukalla ja vaihtaa kaikessa rauhassa kuulumisia.

Järjestän  bunsseja erilaisille kaveriporukoille pari kertaa vuodessa. Välillä on kiva pyytää noin kymmenen kaveria herkuttelemaan, toisinaan taas on hauska höpötellä pienemmällä porukalla. Brunssin tunnelma on mielestäni hieman erilainen riippuen siitä paljonko vieraita tulee. Isommalla porukalla olemme hengailleet olohuoneessa, koska siellä on paremmin tilaa. Pienellä porukalla taas mahtuu hyvin keittiönpöydän ääreen. Kumpikin tyyli on mielestäni hyvä, vaihtelu brunssijärjestelyissäkin virkistää!

 

Onnistunut brunssi – 5 vinkkiä:

 

  1. Sovi muiden brunssivieraiden kanssa, mitä kukin tuo brunssille. Näin vastuu ei painotu liikaa brunssin järjestäjän harteille. Lisäksi muutkin saavat vaikuttaa tarjoiluihin ja tuoda pöytään omia suosikkiherkkuja.
  2. Aseta tarjolle sopivasti suolaista ja makeaa. On hyvä, että brunssilla on täyttävämpiäkin ruokia, onhan kyse kuitenkin  aamiaisen ja lounaan välimuodosta. Makea taas maistuu erityisesti jälkiruokana. Hyviä suolaisia ruokia ovat muun muassa erilaiset suolaiset piiraat, muffinit, sämpylät, patongit ja focaccia. Makeina herkkuina toimivat mainiosti smoothiet, rahkajälkiruoat, keksit, muffinit ja kakut (erityisesti juusto- ja mutakakut!).
  3. Tarjoile brunssilla myös raikkaampia ja kevyempiä vaihtoehtoja. Esimerkiksi viinirypäleet, appelsiinilohkot tai pilkottu vesimeloni ovat mukavan raikkaita suupaloja tuhdimman brunssiruoan ohessa. Myös raikas salaatti toimii hyvin brunssilla.
  4. Laita taustalle soimaan tunnelmaan sopivaa musiikkia. Vaikka brunssilla onkin mukava keskityttyä kavereiden kanssa jutteluun, hiljemmällä soiva taustamusikki voimistaa mukavaa tunnelmaa. Toki jos brunssilla on jokin erityinen teema, niin silloin se voi näkyä myös soittolistan valikoimassa. Tsekkaa tekemäni brunssisoittolista täältä!
  5. Keskity järjestelyiden sijaan rentoon tunnelmaan. Isommat järjestelyt kannattaa tehdä jo edellisenä iltana, jotta vältyt kiireen tunteelta ennen brunssia ja sen aikana. Kattauksen voi jättää rennoksi, se voi silti olla hyvinkin kaunis. Kiireettömyys ja rento tunnelma ovat mielestäni ehkä jopa tärkeimmät asiat brunssilla.

 

Edellisestä brunssista on tosiaan ehtinyt kulua jo jokunen viikko. Nyt jo tuntuu, että rauhalliselle brunssille olisi jälleen tilausta, sillä arki on ollut melko hektistä viime aikoina. Ehkä pikkujoulukautena voisi järjestää sellaisen glögiin ja erilaisiin juustoihin painottuva brunssin!

 

Tykkäätkö sinä järjestää brunsseja?

-Milja

Tags: / / /

Beauty hacks – kauneudenhoidon monikäyttöiset tuotteet

Milja in BEAUTY
30/07/2017



beauty hacks
Beauty hack -vinkeistä saa usein inspiraatiota kauneudenhoitoon ja meikkaamiseen. Parhaimmat kikat ovat mielestäni oivaltavia ja yksinkertaisia, jollain tavalla arkea helpottavia. Tein listaa siitä, millaisia beauty hackeja minä käytän omissa kauneusrutiineissani.

Ihon kuorinta kahvinpuruilla tai merisuolalla

Omasta mielestäni muovirakeilla varustetut kuorinta-aineet ovat aika turhia, sillä niin moni luonnonmukaisempi tuote käy asiaan yhtä hyvin. Kahvinpurujen tai merisuolan hierominen ihoon tekee ihosta mukavan pehmeän. Myös sokeria voi käyttää kuorintaan.

Hoitoainetta sheivaukseen

Joskus vuosia sitten käytin sellaista sheivaukseen tarkoitettua vaahtoa. Tuote pääsi loppumaan enkä saanut aikaiseksi ostaa uutta purkkia. Aloin käyttää hoitoainetta korvaavana tuotteena. Tarkoitus oli hankkia uusi sheivausvaahto, mutta asia jäi ja hoitoainetta käytän edelleen.

Kookosöljyn monet käyttötarkoitukset

Kookosöljy on matkoilla ehkä paras tuote ikinä. Kookosöljy sopii muun muassa meikinpoistoon, sheivaukseen,  kuivan ihon kosteuttamiseen sekä pieninä määrinä hiusöljyksi. Matkustin käsimatkatavaroilla Torontoon ja kokeilin parina ensimmäisenä päivänä kookosöljyä myös deodoranttina.

Sätkäpaperi kasvopaperina

Tarkoituksenani ei ole mainostaa tupakkatuotteita, mutta pakko sanoa, että sätkäpaperi toimii hyvin kasvopaperina. En oikeastaan ikinä kanna mukanani puuteria, vaan jos naama alkaa kiiltää, on parempi taputella kiilto pois kun lisätä päälle lisää pakkelia. Toisinaan taputtelen kasvot ihan tavallisella paperilla. Kuitenkin sätkäpaperi nappaa tavallista paperia paremmin öljyä.

 

beauty hacks

Kulmat ojennukseen ripsiväriharjalla

Tällä hetkellä tykkään, että kulmakarvameikissä karvan tekstuuri saa erottua. Olen pessyt vanhan ripsiväriharjan, jolla voin helposti sutia kulmakarvoja hieman ylöspäin. Yleensä suihkautan harjaan vähän Nyxin Setting Sprayta, minkä jälkeen harjaan kulmat.

Kiharat mehupilleillä

Tästä aiheesta tein aiemmin postauksen, mutta mielestäni kikka on uudestaan mainitsemisen arvoinen. Mehupilleillä saa tehtyä melko vaivattomasti sähäkät kiharat. Pillit voi laittaa yöksi päähän, jolloin aamulla kiharakampaus on valmis!

 

 

Näiden lisäksi tykkään käyttää erilaisia kikkoja myös meikkaamisessa, joista olisikin tarkoitus kirjoittaa erillinen postaus myöhemmin.  Millaisia beauty hackeja sinä olet kokeillut? 🙂

 

-Milja

 

 

 

Miten napata unelmaduuni? 6 hyväksi havaittua vinkkiä



Millainen on sinun unelmatyösi? Kysymys, joka aiheuttaa hieman ahdistusta ainakin minussa. Usein sitä ajattelee, että unelmatyön pitäisi olla sellainen, jossa on lopun elämäänsä. Unelmatyö ei koskaan kyllästytä tai turhauta, ja viidenkymmenen vuoden ajan pomppaat sängystä joka aamu into piukeana… vai?

Harvemminhan se nykyaikana näin meneekään, joten miksi pitäisi edes yrittää ajatella jotain lopullista unelmaduunia? Minulla ei sellaista (enää) ole. En vain usko, että sellaista on olemassa, vaan kaikelle on aikansa. Maailma muuttuu niin nopeasti, ja sitä mukaa ammatit muuttuvat ja niitä tulee uusia.

Unelmatyö sen sijaan on minulle se, jossa kaikkein eniten haluaisin olla juuri nyt. Mikä olisi parasta, mitä voisit päästä tekemään tässä hetkessä ja tällä kokemuksella? Mitä haluat oppia ja mikä veisi sinua urallasi eteenpäin?

Olen parin viimeisen vuoden aikana työskennellyt jo useampaan kertaan tällaisen unelmaduunin parissa. Olen ollut harjoittelijana kustantamossa, tuottanut blogisivustoa, avustanut viestintätoimistoa ja viimeisimpänä toimitusharjoittelijana Annassa. Miten tällaisiin paikkoihin sitten pääsee?

6 vinkkiä, miten napata unelmaduuni

1. Älä tuijota työpaikkailmoituksia. Kolmea noista luettelemistani työpaikoista yhdistää se, että niihin ei haettu työntekijää. Otin itse yhteyttä yrityksiin, kerroin mitä haluaisin tehdä ja sain paikan. Suurin osa työpaikoista ei koskaan tule avoimeen hakuun. Aina yritykset eivät edes tiedä tarvitsevansa sinua, ennen kuin näkevät sinut. Pidä siis silmät auki, ja mieti missä organisaatiossa haluaisit työskennellä ja mitä voisit siellä tehdä. Motivaatio näkyy ulospäin!

2. Keksi itsesi. Tämä on ehkä se vaikein homma. Mutta kun tiedät, kuka olet, osaat myös kertoa sen mahdollisille työnantajille. Mitä sinä osaat parhaiten? Mitä haluat tehdä? Kun tiedät näihin kysymyksiin vastauksen (huom. tällä hetkellä), pystyt muodostamaan käsityksen itsestäsi ja siitä, miten markkinoit itseäsi työrintamalla. Oletko esimerkiksi hyvällä visuaalisella silmällä varustettu koodari, bisnesvaistoinen web-analyytikko tai pilkkusäännöt osaava some-taituri? Mieti, mikä voisi erottaa sinut muista.

3. Ole kiva. Tämä on se kohta, jossa käsken verkostoitua. Vihaan tuota ilmausta, mutta verkostoitua voi kuitenkin todella monella eri tavalla. Nykypäivänä verkostoituminen verkossa (heh) on helppoa. Seuraile kiinnostavia ihmisiä somessa, kommentoi ja liity esimerkiksi ammatillisiin Facebook-ryhmiin. Kun ensin olet keksinyt itsesi, sana saattaa alkaa yllättävästi kiertämään. Kaverit ja kavereiden kaverit voivat suositella sinua eteenpäin ja tsadaa! Verkostoja syntyy. Samaa kannattaa tehdä tietysti itsekin, koska kun olet kiva muille, muut ovat kivoja sinulle. Muiden auttaminen ei ole sinulta pois.

4. Hakemus, CV ja some kuntoon. Työhakemus on siitä vaikea laji, että harvoin näemme kenenkään muiden tekemiä hakemuksia, pelkästään omamme. Aika moni taitaa olla kovin kiinni siinä perinteisessä hakemusmallissa, jonka pohjan voi katsoa jostain työnhakusivustolta.

Tietysti riippuu alasta ja siitä, millaista työpaikkaa olet hakemassa, mutta ainakin luovilla aloilla kannattaa pistää itsensä vähän likoon. Älä ole tylsä. Muista myös kirjoittaa hakemus siitä näkökulmasta, mitä sinä voisit tarjota työnantajalle sen sijaan, että kertoisit pelkästään miksi sinä haluaisit paikan. Osoita tuntevasi yritys, ja näytä motivaatiosi esimerkiksi ehdottamalla konkreettisia ideoita.

Ansioluettelonkaan ei tarvitse olla se kaikkein perinteisin, mutta pysy silti yksinkertaisessa ja selkeässä ilmaisussa. Räätälöi CV jokaiseen hakemaasi työpaikkaan sopivaksi. Jos työkokemusta on jo jonkin verran, ei ihan kaikkia alaan liittymättömiä kesätöitä tarvitse mainita. Sen sijaan että pelkästään luettelisit tittelisi, kirjoita auki työtehtäväsi, mitä opit ja millaisia tuloksia sait aikaan.

Viimeisimpänä tsekkaa somesi kuntoon, varsinkin jos mainitset ne CV:ssäsi. Tämäkin on tietysti hyvin alakohtaista, mutta esimerkiksi median, viestinnän ja markkinoinnin parissa työskennellessä sosiaalisen median käyttö kuuluu olennaisesti asiaan.

5. Soita. Ei mikään uusi neuvo tämäkään, mutta kuinka usein olet oikeasti soittanut mahdolliselle työnantajalle, esitellyt itsesi puhelimessa ja osoittanut sillä tavalla kiinnostuksesi ja motivaatiosi työpaikkaa kohtaan?

Kasvokkain tapaaminenkin on tietysti hyvä vaihtoehto paikasta riippuen. Harvassa paikassa pomo sattuu olemaan paikalla juuri silloin, kun pamahdat sinne tai sitten työpaikka on sellainen, jonne ei voi noin vain ilmaantua, vaan pitää varata tapaaminen.

6. Älä luovuta. Kuinkakohan usein olen ajatellut, että minusta ei tule koskaan toimittajaa, kukaan ei lue mun blogia, mun valokuvat on aina vaan surkeita, enkä kirjoita koskaan sitä kirjaa?

Fiilis siitä, että tämä ei ole totta, en ansaitse tätä paikkaa, en osaa, APUA. Siis se huijarisyndrooma. Työsopimuksen kirjoittamisen jälkeen iskee pieni paniikki, kun tajuaa että nyt mun pitää oikeasti mennä sinne töihin ja tehdä niitä asioita, joista haaveilin.

En tiedä miten tästä tunteesta pääsee täysin yli, mutta ei auta kuin hyväksyä se, että unelmien toteuttaminen on usein aika pelottavaa. Tuskin olet onnistunut huijaamaan itsellesi työpaikkaa, vaan rekrytoijat ovat päättäneet ottaa juuri sinut. Siispä opettele, harjoittele, kysy ja pidä pää pystyssä.

Mitä unelmatyö sinulle tarkoittaa? Oletko joskus saanut kovasti haaveilemasi työpaikan ja miten?

– Anniina

Putiikkikierros Tallinnan Telliskivessä



Putiikkikierros Telliskivessä

Telliskiven alue alkaa varmasti olla monelle Tallinnassa vierailleelle jo tuttu. Itse olen käynyt Tallinnassa tasan kaksi kertaa, joista ensimmäinen oli puolitoista vuotta sitten ja toinen vajaa pari viikkoa sitten. Olen siis tutustunut etelänaapuriimme vasta hiljattain, ja ihastunut siihen miten Tallinnaan vaikuttaa syntyvän koko ajan paljon uusia, kiinnostavia paikkoja!

Telliskivi Loomelinnak pitää sisällään useita kivoja pikku kauppoja, ja siellä vieraillessani tein myös Instagramimme storyyn pienen putiikkikierroksen. Jos et huomannut sitä katsoa, tässä uusinta kierroksesta postauksen muodossa! Tässä siis muutama lempparikauppani Telliskivessä.

 

Putiikkikierros TelliskivessäPutiikkikierros TelliskivessäPutiikkikierros TelliskivessäPutiikkikierros Telliskivessä

Homeart

Ihana sisustuskauppa ja kahvila. Kaikkea pientä kivaa, tosi viihtyisää ja kaunista joka puolella. Haluaisin muuttaa tuonne kauppaan.

 

Putiikkikierros TelliskivessäPutiikkikierros Telliskivessä

Kelpman Textile

Herkullisia värejä ja raikkaita raitakuoseja, eli nää on mun juttu. Tuollainen paksu villaviltti olisi aivan ihana ja varmasti lämmin koleina syysiltoina.

 

Putiikkikierros TelliskivessäPutiikkikierros Telliskivessä

MIMESIS Looduskosmeetika

Luonnonkosmetiikkataivas! Täällä ei oikein tiedä, mihin silmänsä pistäisi, kun suurin osa merkeistä on aivan vieraita. Olisi tehnyt mieli valita vain summamutikassa jotain kivaa kotiin testattavaksi, mutta en ehtinyt keskittyä, niin jäi kauppaan.

 

Putiikkikierros TelliskivessäPutiikkikierros TelliskivessäPutiikkikierros Telliskivessä

Les Petites

Baltialaista designia myyvästä Les Petitesistä löytyy paljon erilaisia koruja, vaatteita, piensisustusta ja muuta design-tavaraa.

Putiikkikierros Telliskivessä

Kauppojen lisäksi Telliskivestä löytyy tosiaan useampia ravintoloita, kuten supersuosittu, viihtyisä F-hoone, josta voi luottaa saavansa hyvää ja edullista ruokaa. Pudel on viihtyisä olutpaikka. Lauantaiaamuna tuolla oli muuten kirpputorikin, vaikka sää oli aivan karsea.

Jos Telliskivessä päin liikkuu, kannattaa piipahtaa myös Balti Jaama Turgilla, joka on aivan vasta avattu monitoimitori/kauppahalli rautatieaseman vieressä. Täältä löytyy katuruokakojuja, hedelmiä ja vihanneksia, kala- ja lihahalli, designia, käsitöitä, antiikkia, Kalev-kauppa, leipomomyymälöitä ja mitäköhän vielä.

Balti Jaama Turgin ja Telliskivi Loomelinnakin välistä löytyi myös ihan uusi street food -alue, jossa oli pieniä konttiravintoloita sekä paljon huomiota saanut ravintola Peatus, joka on rakennettu vanhaan junanvaunuun. Näitä ei ehditty testata päiväreissun aikana, mutta jäipähän taas jotain seuraavallekin kerralle!

Löytyikö tuttuja paikkoja? Mitkä ovat sinun vinkkisi Tallinnan-matkaajalle? 🙂

– Anniina

Polttarivinkit x 8

Milja in GENERAL
09/07/2017



Viime viikonloppu meni hauskoissa merkeissä, sillä olin juhlimassa hyvän ystäväni polttareita. Vaikka polttareiden järjestäminen on kivaa, tulee juhlien järjestäjän ottaa huomioon joitain seikkoja ohjelmaa laatiessa. Polttarikokemuksesta viisastuneena pistänkin jakoon mielestäni tärkeimmät polttarivinkit juhlasuunnittelun tueksi.

polttarivinkit

Polttarivinkit x 8:

Perusta jokin yhteydenpitokanava

Mitä kautta saat muihin vieraisiin parhaiten yhteyden? Voisiko sopiva yhteydenpitokanava olla salainen sivu Facebookissa tai Whatsapp-ryhmä? Olipa kanava mikä tahansa, varmista että tavoitat osallistujat sitä kautta. Mielestäni yhteydenpitokanavan perustamisen kannattaa olla ensimmäinen askel polttarijärjestelyissä, niin juhlia on helpompi suunnitella yhdessä.

Laadi budjetti ajoissa ja kysy siitä osallistujilta

Polttareihin kuluu rahaa, mutta on osallistujista kiinni, paljonko juhliin halutaan käyttää. Budjettia suunnitellessa kannattaa huomioida eri elämäntilanteissa olevat osallistujat. Osa voi olla työelämässä, osa opiskelijoita tai työttömiä, jolloin käytettävät summat voivat olla hyvin erilaiset. Budjetista kannattaa keskustella osallistujien kanssa hyvissä ajoin ennen kuin ohjelmaa aletaan tarkemmin suunnitella.

Selvitä, missä polttarit voisi järjestää

Polttaripaikkaan vaikuttaa olennaisesti budjetin suuruus. Isommalla budjetilla voi lähteä juhlimaan toiselle paikkakunnalle tai ulkomaillekin, pienemmällä budjetilla juhlat voi pitää mökillä tai jonkun kotona. Ennen ohjelman laatimista on olennaista pohtia ainakin se, missä kaupungissa polttarit järjestetään. Tarkemmat paikat voi päättää muun ohjelman vaatimusten mukaisesti.

polttarivinkit

Suunnittele ohjelma morsiamen mukaan

Toiset tykkäävät heittäytyä tankotanssiin tai burleskiin, kun taas toiset arastelevat itsensä likoon laittamista. Joillekin sopii paremmin rentoutuminen morsiussaunassa, kuin benjihypyt tai ralliajelut. Morsiamelta kannattaa hyvissä ajoin varovasti udella, millaisesta ohjelmasta hän voisi pitää. Usein toki hyvät ystävät tuntevat morsiamen sen verran hyvin,  että tietävät tämän mieltymykset. Tärkeintä on muistaa, että polttarit järjestetään morsiamelle eikä vieraille.

Kysy useampi tarjouspyyntö

Jos polttariporukka päätyy ostamaan jotain ohjelmaa, kannattaa kysyä tarjouspyyntö muutamasta eri paikasta. Hinnat voivat vaihdella, mutta myös samankaltaisen ohjelman sisältö voi vaihdella. Kannattaa siis laittaa rohkeasti vaikka sähköpostia eri palveluntarjoajille.

Päätä teemasta

Jotkut haluavat toteuttaa polttarit tietyn teeman mukaisesti. Teema kannattaakin keksiä ajoissa, jotta tarvittavaa rekvisiittaa ehditään hankkia juhlia varten. Teema ei kuitenkaan ole pakollinen ja on mahdollista, että teema vaihtuu päivän ja illan aikana. Omasta mielestäni parhaat teemat ovat sellaisia, että ne liittyvät jotenkin morsiamen elämään.

Älä tee aikataulusta liian tiukkaa

Jos polttareissa on ostettua ohjelmaa, jonkinlainen aikataulu täytyy olla laadittuna ainakin ohjelman suhteen. On järkevä suunnitella päivän kulku, mutta kannattaa tehdä se suurpiirteisesti ja jättää tilaa myös sattumuksille. Monet tulevat polttareihin pitkänkin matkan päästä, joten ihan vain kuulumisten vaihtoon menee aikaa. Rentoon yhdessäoloon kannattaa siis varata aikaa. Jos polttariporukka on suuri, pieniinkin siirtymiiin voi kulua yllättävän paljon aikaa.

Rentoudu ja pidä hauskaa

Polttaripäivän suunnittelu on hauskaa, vaikkakin se saattaa aiheuttaa pientä stressiä. Yritä kuitenkin ottaa ystäväsi tärkeästä päivästä kaikki ilo irti ja rentoudu kivasta päivästä. Tärkeintä on, että morsiamella ja polttariporukalla on hauskaa, ei niinkään se meneekö kaikki ihan täysin suunnitellusti.

Oletko sinä ollut tänä kesänä polttareissa? 

-Milja

Tags: /